20 de junio de 2012 00:34 AM
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Se reúnen comités de sanidad acuícola

MEXICO :        Teniendo como marco las campañas sanitarias destinadas al logro de diagnósticos, prevención, control y erradicación de las enfermedades de los organismos acuáticos, Cuernavaca se convierte en la sede de la Reunión Nacional de Comités de Sanidad Acuícola sobre Peces, Crustáceos y Moluscos, Morelos 2012, informó María Guadalupe Guerrero Córdova, delegada de la Secretaría […]

MEXICO :        Teniendo como marco las campañas sanitarias destinadas al logro de diagnósticos, prevención, control y erradicación de las enfermedades de los organismos acuáticos, Cuernavaca se convierte en la sede de la Reunión Nacional de Comités de Sanidad Acuícola sobre Peces, Crustáceos y Moluscos, Morelos 2012, informó María Guadalupe Guerrero Córdova, delegada de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

La reunión que es convocada por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y por la Coordinación General de las Delegaciones de la Sagarpa, es para el intercambio de experiencias en la operación de los programas a cargo de los Comités Estatales de Sanidad Acuícola, haciendo énfasis en los avances de la situación sanitaria en cada entidad federativa, además de la identificación de áreas de oportunidad de mejora, así como las debilidades y fortalezas en las estrategias operativas aplicadas por los comités.

Guerrero Córdova hizo ver que los Comités Estatales de Sanidad Acuícola, son organismos auxiliares que trabajan en corresponsabilidad con los Gobiernos de los Estados y la Sagarpa, esto a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, y de la Comisión Nacional de Pesca, en la tarea de coordinar programas y campañas sanitarias, así como la observancia de las normas en apoyo al sector acuícola.

En la reunión que tendrá lugar en conocido Hotel de la Colonia Acapantzingo, de esta ciudad en el periodo del 20 al 22 de junio, la bienvenida estará a cargo de Onorato Cárdenas Sánchez, Presidente del Consejo Directivo del Comité de Sanidad Acuícola de Morelos, siguiendo las participaciones del secretario de Desarrollo Agropecuario, Sergio Tovar Rodríguez y todo lo considerado en el programa, a cargo de los directivos y especialistas del Senasica, y desde luego, la intervención de cada uno de los representantes de los Comités Estatales.

Cabe mencionar que productores morelenses del ramo acuícola, que en 25 municipios tienen en funcionamiento un poco más de 380 unidades de producción de peces de ornato, su experiencia e intenso trabajo cotidiano, son los factores importantes para que por granja se posibilite un promedio de producción de 80 mil organismos al año.

De los municipios con mayor presencia con acuacultura de ornato, el primer lugar lo ocupa Ayala, donde la localidad que tiene más unidades de producción es Chinameca, con alrededor de 110 granjas; le siguen en orden de importancia Tlaltizapán y Zacatepec, así como fuertemente los productores de los municipios de Jiutepec, Cuautla, Xochitepec, Jojutla y Emiliano Zapata.

Lo que se deriva de estas granjas, un 80 por ciento de la producción total, destaca la comercialización que se destina al Distrito Federal, principalmente a dos mercados “fuertes” de la actividad acuareofílica, como son el Emilio Carranza y el Morelos, el primero ubicado en la Magdalena Mixuca y el segundo enfrente del Congreso de la Unión.

Las especies más solicitadas en la actualidad, dijo, son el japonés con sus variedades como el moro, sello rojo, cabeza de león, cálico y ojos de burbuja.

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