13 de febrero de 2010 08:11 AM
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Congreso Mundial de Búfalos

Del 25 al 28 de abril próximo se realizará en Buenos Aires el IX Congreso Mundial de Búfalos, organizado por la Federación Internacional de Búfalos (IBF, por sus siglas en inglés) y la Asociación Argentina de Criadores de Búfalos (AACB).

El programa científico incluirá entre sus temas: reproducción; genética; producción de carne y leche, y sus industrializaciones; nutrición y alimentación; biotecnología; sanidad; búfalos para trabajo; manejo; sistemas de producción; regulaciones comerciales; demanda; marketing; mercados; desarrollos regionales; y bienestar animal. Se organizarán, además, actividades precongreso (entre ellos, cursos de Biotecnología de la Reproducción y de Elaboración de Derivados Lácteos) y poscongreso (Búfalo Tour, que consiste en un recorrido de explotaciones dedicadas ala ganadería bubalina de carne y leche en Formosa, Chaco y Corrientes, y cuyo punto final será la Muestra Nacional de Búfalos, también en Corrientes). La IBF, fundada en 1985, agrupa a 56 países de los 5 continentes, con 190 millones de cabezas en todo el mundo. La Argentina posee la cuarta población de búfalos de América (100.000 cabezas), detrás de Brasil, Venezuela y Colombia. Los organizadores del encuentro estiman una asistencia aproximada de 750 personas, entre productores y técnicos, de entre 30 y 40 países de los cinco continentes. Paralelamente al congreso se llevará a cabo una exposición técnica donde las empresas relacionadas con la actividad tienen la oportunidad de promover sus productos y múltiples oportunidades para contactos personales. Para mayor información sobre el congreso y la exposición, los interesados podrán visitar la página www.wbc2010.org , o comunicarse por el (011) 5252-9801

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