16 de febrero de 2010 07:25 AM
Imprimir

Volvió a caer el valor de las vacas

Las pérdidas se estimaron en 10 centavos por kilo; el Indice General fue de 4,705 pesos

Se reanudaron ayer las ventas de vacunos en el Mercado de Liniers, con una oferta limitada, pero superior a la registrada el lunes precedente, pues de 69 camiones fueron descargadas 2513 cabezas, frente a las 1815 de entonces. Los operadores del abasto local, que participaron en las subastas con algunas deserciones respecto del número habitual, manifestaron interés firme sólo por las remesas especiales del tipo consumo liviano que, en general, pudieron comercializarse con valores similares a los vigentes el viernes. En cambio, todas las clasificaciones de vacas se negociaron con quitas de 10 centavos por kilo. La tónica negativa -tercera rueda consecutiva- se atribuyó a la concreción de ingresos que excedieron las previsiones de faena de las empresas industrializadoras, algo que viene sucediendo desde el miércoles pasado. No pasó de discreta la disposición compradora al exponerse conjuntos de campo, incompletos en preparación, a los que usualmente se asignaron valores muy diferenciados de los obtenidos por la hacienda calificada. En el caso del novillo, su valor se juzgó nominal, dado que sólo se encerraron 25 animales. El Indice General del Mercado de Liniers fue de $ 4,705, mientras que el peso promedio de los 2485 vacunos negociados resultó de 383 kilos, con un total de 951.460 kg registrados. La entrada se integró con 2389 cabezas de la provincia de Buenos Aires; 44 de Chaco; 40 de Santiago del Estero, y 40 de Santa Fe. Cotizaciones máximas: novillitos, $ 7,05 por 13 animales con 324 kg; vaquillonas, $ 6,92 por 19 con 319 kg; terneros, $ 7,31 por 26 con 260 kg; vacas, $ 5,01 por 21 con 511 kg y toros, $ 4,30 por 6 con 755 kg. Detalle de venta: novillos 26; novillitos 593; vaquillonas 373; vacas 329; conservas 615; terneros 421, y toros 128. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo.

Fuente:

Publicidad

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *