24 de febrero de 2010 13:56 PM
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Nicaragua   –   TRAZABILIDAD BOVINA DEL MAGFOR ABRE NUEVOS MERCADOS

En marzo de 2006 el Ministerio Agropecuario Forestal (MARGFOR) inició el proyecto de trazabilidad bovina como una necesidad primordial para llegar con más fuerza a mercados exigentes como EEUU y Europa

En casi 4 años son 100 mil vaquillas registradas desde su nacimiento. Inicio como un pilotaje en los municipios como Nueva Guinea, Rio Blanco, Chontales y Matagalpa.

Juan Carlos Miranda, coordinador del proyecto de trazabilidad bovina del MAGFOR explicó que el ganado se identifica con 2 pares de aretes con un código propio de la finca que se les cuelgan en las orejas, y luego se rellena la información en el registro de buenas prácticas bovinas. Los aretes tienen un precio de $ 1.20 y el gasto lo cubre el ganadero. Actualmente hay 50 fincas que se han animado a trabajar con este método.

El sector ganadero mueve casi $ 350 millones anuales.

Antes que finalice el primer trimestre de 2010 Centroamérica y la Unión Europea firmarán un acuerdo de asociación comercial que hasta triplicaría esta cifra.

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