12 de noviembre de 2012 15:34 PM
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ASEGURAN QUE EXPORTACIONES DE MAIZ SERAN RECORD PESE A SEQUIA

Las exportaciones de maíz alcanzarán el récord de 16,4 millones de toneladas “a pesar de la sequía histórica” que se vivió a principio de este año, aseguró Alberto Morelli, presidente de MAIZAR. “Con un rinde de 8 mil kilos por hectárea estaríamos hablando de una producción de 27 millones de toneladas”, dijo Morelli en una […]

Las exportaciones de maíz alcanzarán el récord de 16,4 millones de toneladas “a pesar de la sequía histórica” que se vivió a principio de este año, aseguró Alberto Morelli, presidente de MAIZAR.

“Con un rinde de 8 mil kilos por hectárea estaríamos hablando de una producción de 27 millones de toneladas”, dijo Morelli en una conferencia de prensa en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, que estimó una intención de siembra de un área de 3,4 millones de hectáreas.

Y agregó que los márgenes brutos del cultivo de maíz, hoy, son mejores que los de soja. El mejor socio para la soja es el maíz, sostuvo señaló Morelli, para quien diversos estudios demuestran que la soja que viene de maíz rinde entre un 16 y un 18 por ciento más”.

En tanto, Juan Mascías, de la Comisión Directiva de MAIZAR, dijo que la pro actividad del gobierno para la rápida aprobación de nuevos eventos biotecnológicos permitió que rindes que hace 10 años promediaban los 4 mil kilos por hectárea ahora promedien 8 mil”.

“Actualmente las empresas están trabajando en desarrollos tecnológicos para estabilizar los rendimientos del maíz en zonas como el NOA, NEA o el oeste del país. El maíz es el cultivo en el que más invierten las empresas y eso se tradujo en mayores rendimientos y en mayor estabilidad de rendimientos, agregó.

Por su parte, Guillermo Alonso, también directivo de la entidad, aseguró que las siembras tardías llegaron para quedarse; esto fue posible gracias a la aparición de maíces transgénicos”.

Este año hay una gran oportunidad para los maíces de segunda; en un año normal la diferencia de rendimiento entre los maíces de segunda y los tardíos es del 60-70 por ciento y este año la brecha sería del 20-30 por ciento; es una buena oportunidad para incrementar el área de maíz aseguró.

Federico Varela, productor agropecuario, dijo que este es un año interesante porque hay bastante certidumbre tanto de clima como de precios; es un buen año para devolverle algo al suelo.

A continuación, Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), manifestó: Este año 3,5 millones de toneladas de maíz se transformarán en pollo y 1,5 millones en huevos”.

La energía del maíz es fundamental para el desarrollo de la avicultura; en el país siempre hubo suficiente maíz para abastecer el mercado interno y la exportación, completó.

Finalmente, Martín Fraguío, advirtió que en los últimos años viene cambiando el escenario mundial; el uso industrial de maíz creció un 80 por ciento en 10 años al tiempo que el uso forrajero creció un 13-14 por ciento.

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