Dale Crammond, director de Meat Industry Ireland (MII), dijo que los efectos se notarán en toda la cadena de suministro “y se suman a las diferencias bien publicitadas en los estándares de producción, sostenibilidad y trazabilidad entre la UE y la región del Mercosur”.

“Una vez que el acuerdo propuesto se haya aplicado en su totalidad, la reducción anual en los valores de producción del mercado de carne de vacuno de la UE será de aproximadamente 1.300 millones de euros, con un impacto desproporcionado de unos 100-130 millones de euros para el sector de la carne de vacuno irlandesa debido a su altísima dependencia de las exportaciones a otros mercados de la UE”, dijo. “Esto equivale a una pérdida de entre 75 y 95 euros por cabeza, si tomamos como base nuestros niveles de sacrificio”.