Durante los primeros 11 meses de 2023, las ventas internacionales de cárnicos porcinos realizadas por Brasil acumularon 1.1 millones de toneladas, lo que representó un crecimiento de 10%, en comparación con el mismo periodo del año pasado.

En términos de valor, dichos intercambios derivaron en ingresos por 2,586 millones de dólares, reflejando un aumento interanual de 11.5%, con base en las cifras reportadas por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).

El director de mercados del organismo, Luís Rua destacó que si bien durante este periodo la comercialización hacia China reflejó una tendencia a la baja, los intercambios con el resto de sus principales socios mercantiles tuvieron un comportamiento positivo.

China sigue siendo el principal destino para el cerdo brasileño

Las exportaciones hacia el país asiático disminuyeron 11% respecto al mismo lapso de 2022, absorbiendo 362,100 t., sin embargo, esto fue suficiente para mantenerse como el destino más importante para el país sudamericano.

En contraste, las ventas dirigidas hacia Hong Kong aumentaron por el orden de 27.3%, con 114,200 t.; mientras que en Filipinas la presencia incrementó 46.9% para finalizar con 113,100 t.; y en Chile se ubicaron 76,400 t., superando en 39.3% al año anterior.

Específicamente en noviembre, los envíos de cárnicos porcinos desde el país sudamericano ascendieron a 105,700 t., 13.2% en comparación interanual; no obstante, la cotización fue de 225.8 mdd., lo que mostró un decrecimiento de 2.3%

Ricardo Santin, presidente de la ABPA, resaltó que con estas cifras, nuevamente se logró superar la barrera de las 100,000 t. para las exportaciones mensuales, por lo que a un mes de terminar 2023, ya se igualaron los registros de todo 2022.