Mercadona, fiel a su responsabilidad social y alineada con los principios de una producción más sostenible, trabaja junto a sus proveedores de producto de origen animal de marca propia para garantizar el bienestar de los animales. Para la compañía se trata de un aspecto ético y social imprescindible en su modelo de negocio: el objetivo de Mercadona es producir de forma sostenible todo su surtido.

Desde hace tiempo, la compañía cuenta con un protocolo propio que recoge su firme Compromiso con el Bienestar Animal. Este Compromiso, establece las bases para asegurar tanto la calidad y seguridad de los productos, así como unas condiciones respetuosas y dignas durante toda la vida del animal, tanto en las explotaciones ganaderas como en el resto de procesos posteriores.

Como parte de este compromiso, Mercadona solicita a todos sus proveedores de carne fresca nacional, huevos y leche que estén certificados en estándares de Bienestar Animal internacionalmente reconocidos y que sus prácticas sean auditadas por organismos independientes.

COMPROMISO DE BIENESTAR ANIMAL DE MERCADONA

La implicación de Mercadona con el bienestar de los animales se concreta en los siguientes compromisos:

1. GARANTIZAR ‘LAS 5 LIBERTADES’ DE LOS ANIMALES

El propósito principal del Compromiso de Bienestar Animal es asegurar que los animales sean criados en unas buenas condiciones que aseguren el cumplimiento de las 5 libertades (5F):

• Bien alimentados. Que los animales no pasen ni hambre ni sed, teniendo siempre acceso a agua potable y a una dieta adecuada para su buena salud y fortaleza.
• Entorno confortable. Que los animales siempre se encuentren en un ambiente adecuado y en un alojamiento cómodo, con zonas de descanso y refugios, con sombras y con una buena calidad del aire.
• Sanos y fuertes. Que los animales gocen de salud y reciban las medidas de atención correctas, basadas en la prevención (cuidando su postura, evitándoles dolores, enfermedades o lesiones), en diagnósticos ágiles y en tratamientos adecuados, en caso de necesitarlo.
• Comportamiento natural. Garantizar que los animales puedan expresar y expresen un comportamiento normal y adecuado; proporcionándoles espacio suficiente en unas buenas instalaciones y en compañía de animales de su misma especie.
• Estables y seguros. Ofrecer a los animales una vida estable y segura garantizando un manejo adecuado y evitándoles cualquier situación de miedo o sufrimiento.

2. FORMACIÓN EN LAS EXPLOTACIONES GANADERAS

El personal de las explotaciones ganaderas debe tener la formación adecuada para evitar cualquier tipo de dolor o sufrimiento inducido por el manejo en la crianza, en el transporte y/o en el sacrificio.

3. CARNE, HUEVOS Y LECHE CERTIFICADOS EN BIENESTAR ANIMAL

Todos los proveedores de carne fresca nacional, huevos y leche deben estar certificados en Bienestar Animal por estándares reconocidos a nivel internacional y, además, deben cumplir los requisitos de validez establecidos por Mercadona. Dicha certificación deberá de estar vigente en todo momento.

4. USO RESPONSABLE DE ANTIBIÓTICOS

Nuestros proveedores de España están comprometidos a reducir el uso de antibióticos en sus propiedades y ya siguen prácticas que priorizan la prevención a través de la vacunación (Profilaxis) y el uso de antibióticos sólo de forma curativa y en casos estrictamente necesarios.  

Por ello, impulsamos a que nuestros proveedores se adhieran al Plan Nacional de Resistencia a Antibióticos (PRAN), con el objetivo de preservar de manera sostenible la eficacia de los antibióticos existentes y reducir su consumo.

5. SISTEMAS CERRADOS DE GRABACIÓN DE IMÁGENES

Los centros de sacrificio que trabajen productos para Mercadona deben tener instalados sistemas cerrados de grabación y almacenamiento de imágenes con el fin de controlar el buen manejo del animal, cumpliendo con el Real Decreto 695/2022.

6. EN TRANSICIÓN A HUEVOS DE GALLINAS LIBRES DE JAULA

 Hoy, Mercadona ya ofrece referencias de huevos de gallinas libres de jaula en toda la cadena; tanto de gallinas camperas como de gallinas sueltas en el gallinero.

 La empresa está trabajando con sus proveedores para garantizar que el 100% de sus huevos frescos provengan de gallinas criadas en libertad, camperas y sueltas en el gallinero, así como criadas en sistemas no combinados*.

Más información sobre el compromiso de Mercadona con los huevos de gallinas libres de jaula haciendo clic en este enlace.

*Un sistema “no combinado” es aquel que no permite su reconversión en sistema de jaula.

7. COSMÉTICA NO TESTADA EN ANIMALES

Los productos cosméticos de marca propia no son testados en animales, cumpliendo con el Reglamento (CE) nº 1223/2009.

El presente Compromiso es susceptible de modificaciones (que serían comunicadas, en su caso), con el fin de permanecer actualizada respecto de los cambios que procedan en materia de Bienestar Animal.

Además de este Compromiso de Bienestar Animal propio, Mercadona cuenta con otros protocolos enfocados a la producción sostenible como el Compromiso de Pesca Sostenible o las Pautas de Conducta Ética para los Proveedores. El propósito del modelo productivo de Mercadona es equilibrar el crecimiento económico con la inclusión social y el cuidado del medioambiente y para ello Mercadona trabaja por un desarrollo industrial que no ponga en riesgo las necesidades productivas, sociales y ambientales de las generaciones futuras.

Para conocer otros hechos y compromisos de Mercadona en materia de producción sostenible, medioambiente o responsabilidad social, visitar Cuidemos el Planeta o Responsabilidad Social.