14 de enero de 2025 11:16 AM
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Ofrecen retiros voluntarios en el frigorífico de chivos de Santa Isabel

El Frigorífico Carnes Naturales de La Pampa S.A., del pueblo de Santa Isabel, ofreció el retiro voluntario a cuatro trabajadores. La situación generó cierta alarma, pero las autoridades -al ser consultadas por Diario Textual- negaron terminantemente la posibilidad del cierre de la planta de faena de cabras, ovejas y llamas.

La planta de faena fue abierta en 2024 por el Estado provincial. Ayer, Ricardo Baraldi, subsecretario de Asuntos Agrarios de La Pampa, estuvo en el pueblo y oficializó la propuesta de unos 4 retiros voluntarios.

La intención es achicar la planta de personal, a raíz de la caída de stock de faena de animales en la zona.

La indemnización sería de unos 9 millones de pesos a cada empleado. “Los empleados, eventualmente, pueden aceptar o no el ofrecimiento”, aclararon las fuentes consultadas.

Actualmente la planta está sin producción, aunque la intención es reabrirla en febrero para retomar la faena.

El frigorífico de Santa Isabel es una empresa pública-privada, creada en 2004, con tránsito federal y con autorización para exportar. Han abierto incluso mercados en Angola, Bahamas, Kuwait, Arabía Saudita y Emiratos Árabes. 

Se pueden faenar y comercializar ovinos, caprinos, ciervos de control de caza y llamas.

En los últimos años, ha caído la comercialización de chivos -su principal producción-. ¿La razón? Los crianceros preferirían la venta artesanal en los pueblos de la zona.

En ese marco, la intención es fomentar la creación de una asociación o cooperativa de caprineros, que se convierta en clientes del frigorífico.

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